Hier j'ai essayé ces 2 plaques (en noir 2,2mm) et j'avoue avoir été agréablement surpris (jouant précédemment avec des plaques européennes puis avec un 729-2 Transcend).

La qualité surtout sur le Faster III est excellente (bien loin des anciennes plaques chinoises) que ca soit au niveau du packaging ou de la plaque.

Faster III et Faster German Sponge ont le même topsheet que les autres Faster.
(les spécialistes des plaques chinoises connaissent)
La mousse semble identique (même couleur, dureté), la différence viendrait de l'assemblage qui utiliserait une "nouvelle technologie" sur le Faster III.

A la table sur le même bois (sans colle), c'est pas flagrant de voir une différence même si je trouve le Faster III légérement plus rapide que le Faster German Sponge.
En tout cas par rapport à mon 729-2 Transcend, les 2 sont plus rapide tout en étant un peu plus tendre (peut être un peut moins typé chinois comme sensation avec cette mousse allemande)

En tout cas voici les plaques avec lesquelles je vais jouer l'année prochaine